原住民料理有什麼?作者: 朱美霞 / 2024-11-28 原住民料理有什麼? 最佳答案 各族原住民的特色料理 阿美族: 阿里鳳鳳、炸山酥、黃金厥菜、牧草心炒肉絲、月桃筍炒雞胸肉 泰雅族: 朗應、厄努布、思模、落喬桂竹筍、涼拌韭菜木瓜絲、涼湯、包厚窩撈、喜努湯、石板烤(豬)肉、石板烤(醃豬)肉、醃魚 排灣族: 小米粥、小米丸、小米奇那富、芋頭奇那富、南瓜奇那富、涼拌蕨菜、金伯樂、芋頭粉腸、烤肉、初露克