反式脂肪多久可以代謝掉？

反式脂肪酸的代謝時間

研究顯示，當反式脂肪酸進入體內後，其代謝離開身體的過程是相當緩慢的。與此對比，自然脂肪在進入人體後，通常約需7天就能被有效的代謝並排出。然而，反式脂肪酸卻需要達到51天之久才能完全分解並排出體外。顯然，「51天」是值得注意的重要數據。