可以每天吃起司嗎？

李主任的建議

李主任指出，每天食用起司的最佳量為30至40公克（約1至2片）。一般市售的起司片熱量介於60至80卡路里之間。根據研究，若日常卡路里攝取量較高的人，應該限制起司的攝取量；相對地，攝取量較低的人則可以多吃起司。起司富含蛋白質、鎂和鈣質（每片起司的鈣含量約在130至260毫克之間，而鈉含量則約在500至600毫克），這對於促進兒童的骨骼和肌肉發展非常有益。