台灣什麼米最好吃？

台灣米的美味之選

最具代表性的台灣米品種有兩種：台稉9號和台農71號。
台稉9號是大家熟知的壽司米，具有透明飽滿的米粒，黏性極佳，口感優越，曾因超商推出飯糰而廣受喜愛。
另一方面，台農71號以益全香米聞名，正是紀錄片《無米樂》中昆濱伯所種的品種，這種米粒短圓且飽滿，最特別的是它散發出淡淡的芋頭香氣。