台灣絲瓜叫什麼?

台灣絲瓜叫什麼?

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台灣絲瓜的名稱

絲瓜是一種草本植物,最初來源於印度,在台語中也被稱作「菜瓜」。根據臺南區農業改良場副研究員黃圓滿的推測,台灣人將絲瓜視為蔬菜來食用,因此給予了「菜瓜」這個稱呼,而「絲瓜」則是它的正式名稱。

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