台鹽是海鹽嗎？

台鹽的來源與用途

台鹽實業公司的副總經理李杰翰指出，台鹽所提供的民生海鹽主要是從台鹽通霄精鹽廠提煉的鄰近海水製成的。此外，工業用鹽和食品加工用鹽則主要依賴於來自澳洲等國的進口。根據統計，台灣每年的食用鹽需求約為10萬公噸，而台鹽通霄精鹽廠的年產量大約為7萬公噸，最高可達10萬公噸。