吃什麼不會升糖？

低升糖食物介紹

選擇低升糖指數（GI值低於55）的食物能有效控制血糖。

全穀雜糧類

• 糙米
• 燕麥
• 薏仁
• 山藥
• 冬粉
• 全麥麵條
• 全麥麵包

蔬菜類

• 菠菜
• 高麗菜
• 大白菜
• 花椰菜
• 豆芽菜
• 地瓜葉
• 絲瓜
• 小黃瓜
• 茄子
• 香菇
• 金針菇
• 木耳

豆魚蛋肉類

• 雞蛋
• 豆腐
• 四季豆
• 豌豆
• 雞胸肉
• 鯛魚
• 旗魚
• 花枝
• 蝦子
• 螃蟹
• 無糖豆漿