吃到不熟的豬肉怎麼辦？

如何處理吃到不熟的豬肉？

您好！生豬肉確實存在一定的寄生蟲風險，尤其是豬肉絛蟲，因此一般建議選擇全熟的豬肉。不過，若豬肉曾經冷凍過，通常寄生蟲也會在冷凍過程中被消滅，所以在大多數餐廳中，豬肉的風險並不算特別高。此外，人類的胃酸對某些寄生蟲也有一定的抵抗能力，因此若只是吃了少量的未熟豬肉，其實不需要過度擔心。