吃多少量才能攝取到30 毫克的蕃茄紅素?

吃多少量才能攝取到30 毫克的蕃茄紅素?

最佳答案

根據美國癌症學會的研究結果

顯示每天攝取少於30毫克的蕃茄紅素是安全的。此外,許多醫學文獻指出,對人體有保護作用的有效補充劑量應該至少為15毫克。

基於我們的實驗數據,我告訴他們:「要達到每天15毫克的攝取量,需要食用約300公克(半斤)的番茄,並建議採用『加油添醋並加熱15分鐘至100度』的烹飪方法。」

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