吃白蘿蔔有什麼好處？

吃白蘿蔔的好處

白蘿蔔含有多種能夠分解澱粉、蛋白質和脂質的酵素，這使得它能夠減輕消化系統的負擔，促進體內的消化和吸收更加迅速而順利，有助於胃部提前清空。此外，人體內與長壽有關的荷爾蒙及「抗衰老酶」通常在空腹狀態下更容易產生。特別是脂聯素，這種物質有助於血管修復、預防動脈硬化，並能促進多餘鹽分的排出，從而幫助擴張血管，改善高血壓的情況。