吃茶葉蛋會脹氣嗎？

茶葉蛋的潛在影響

雖然茶葉蛋是許多人喜愛的小吃，但值得注意的是，其內含的「茶葉」富含單寧酸，這種成分可能與蛋白質凝結成塊，引發腸道脹氣或疼痛等不適情況。雖然茶葉蛋中的單寧酸含量通常不足以造成明顯不適，但食藥署仍然建議，「請避免在享用茶葉蛋的同時飲用濃茶！」