膽固醇過高可以吃茶葉蛋嗎？

關於膽固醇過高的人士吃茶葉蛋的建議

其實常見的茶葉蛋和滷蛋相比較於歐姆蛋或烘蛋，含油量較少且熱量也相對低，因此可以放心享用。然而，需注意的是，過量攝取蛋類可能會影響其他食物的營養吸收。建議您應該適量搭配各種食物，以補充所需的其他營養素，例如：鯖魚和秋刀魚可提供DHA，豬肝與腰子則是鐵質的良好來源。