吃香蕉會發炎嗎？

香蕉與關節炎的迷思

台灣先前有許多人認為，骨頭不健康或有關節炎的人應該避免食用香蕉，這種觀念其實是錯誤的！根據美國營養師Kim Rose-Francis的審閱文章指出，香蕉含有豐富的抗氧化劑，能有效減少發炎反應，非常有助於改善關節炎。此外，香蕉還含有大量鉀，有助於強化骨骼。