味增健康嗎？

味增對骨骼的益處

味噌除了含有豐富的蛋白質外，還富含大豆異黃酮，這些成分能有效促進女性荷爾蒙的作用，從而增強骨骼密度，降低骨折風險，並有助於預防骨質疏鬆症。此外，味噌中所含的高鉀礦物質也有助於防止骨質疏鬆，並能有效排出體內的多餘水分，達到消腫的效果。