哪些是高普林食物？

高普林食物的例子

高普林食物包含以下幾類：

• 肉類：雞肝、鴨肝、牛肉、豬肉以及雞腸和豬腸。
• 海鮮：馬加魚、白鯧、虱目魚、吳郭魚、白帶魚、黑魚、魩仔魚、海鰻、鯊魚、沙丁魚、小魚干、扁魚干、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、干貝、鰱魚和四破魚。
• 蔬菜：紫菜。
• 其他：肉汁、濃肉湯、雞精以及酵母粉等。