哪種牛排熱量最低？

選擇適合瘦身的牛排

在菲力、沙朗和牛小排三種牛排中，哪一種的油脂含量最少，熱量也最低呢？答案是「菲力」。包含在牛的腰內肉部位，這種肉因活動量較小而肉質柔嫩，且油脂含量較低。相比之下，沙朗和牛小排則呈現出較為明顯的油花，脂肪含量相對較高，因此不太適合瘦身者食用。