哪種麵最健康？

全麥食品的健康選擇

想要享用健康的麵食，黃淑惠建議選擇全麥製成的產品。市面上有許多由全麥製成的選項，例如全麥麵條、全麥麵包及雜糧饅頭等，這些食物富含纖維，能有效減緩血糖的升高速度。此外，這些全麥食品的熱量也相對較低，有助於控制攝取量。