饅頭健康嗎?作者: 徐静 / 2024-12-07 饅頭健康嗎? 最佳答案 饅頭的健康風險尤其是對於饅頭愛好者要特別注意,過量攝取饅頭和吐司可能會增加胰島素抗阻的風險。此外,手搖飲品由於含有過高的糖分,容易導致血糖出現劇烈波動。心臟血管內科專家林謂文表示:「若你是肥胖患者,體內的脂肪組織會對胰島素產生抵抗。通常在血糖上升時,當胰島素分泌後,應該將糖轉化為肝醣儲存於體內,從而降低血糖。」