喝豆漿會長高嗎？

喝豆漿對長高的影響

根據研究，食用較多黃豆產品的中國和日本，民眾骨質疏鬆的情況比喝牛奶較多的歐美國家少。從營養學的角度來看，雖然每100克豆漿中僅含有2.5克鈣，這個數量不如牛奶多，但豆漿中的大豆異黃酮能夠結合骨骼中的受體，幫助減少骨質流失，增強骨質密度和強化骨骼。因此，相關研究指出，喝豆漿有助於預防骨質疏鬆。