嘴邊肉煮多久？

製作嘴邊肉的步驟

首先，將嘴邊肉用水沖洗乾淨，並使用廚房剪刀修剪掉多餘的脂肪。

接著，將水加熱於湯鍋中，放入若干片薑片。

當水煮沸後，將嘴邊肉放入鍋中，蓋上鍋蓋煮約10分鐘。（啟動計時器，10分鐘後關火並悶著。）

最後，可切些薑絲或香菜末來裝飾，即可完成這道黑白切的小菜。

(嘴邊肉(黑白切小菜整理) 來自於 Amy)