四物湯可以加魚嗎?

四物湯可以加魚嗎?

最佳答案

四物湯與虱目魚的結合

在某些台灣地區,傳統上會將虱目魚與四物湯一同燉煮。與雞湯相比,虱目魚性平,可有效健脾益氣、強筋健骨,此外,魚皮中豐富的膠質還具有美容的效果。
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