塑膠保鮮盒 有毒 嗎？

塑膠保鮮盒的安全性

別將剩餘的食物放入塑膠保鮮盒中，因為塑膠容器最不耐受酸、油脂和高溫。根據陽明大學環境與職業衛生研究所的陳美蓮教授的研究，塑膠製作的便當盒在加熱後釋放的DEHP濃度，可能達到每日可容忍攝取量的63.1%至92.2%。此外，該研究還指出，無論使用何種素材的塑膠容器，只要盛裝油脂類的食物，即便不經加熱，也可能釋放塑化劑。