壽喜燒可以喝嗎？

結論

壽喜燒的湯底雖然味道濃郁且美味，但由於主要成分是醬油，鹹味較重，因此不建議直接飲用。直接飲用可能會對身體造成負擔，尤其是患有高血壓或腎臟疾病的人應該特別小心。然而，壽喜燒的湯底非常適合用作調味醬汁，您可以將食材浸泡在湯底中，讓其充分吸收湯汁的香氣，這樣可以更好地提升整體風味。