大仁哥烤雞是誰？

大仁哥烤雞的創辦人

在父親去世後，鄭敬仁終於迎來了成長，與一直支持他的女友步入婚姻的殿堂。他隨後決定創業，專注於烤雞的販售，並透過快閃活動在全台各地展開業務。曾有過一次最多同時運作40爐的佳績，吸引了超過900名粉絲的熱情支持。他仍在全台巡迴，希望讓更多的人有機會品嚐到大仁哥的烤雞。