鄭敬仁哪裡人？

鄭敬仁的背景

來自雲林縣林內鄉的鄭敬仁，曾因交誼不當而誤入歧途，虛度了大部分的青春歲月。直到他辛苦付出的父親去世後，他才深感懊悔，因此立下了要做一個「好子」的決心，承襲父親的養雞事業。

透過專業的深入研究，他開始探索產業的未來，並獨自研發出風味獨特的桶仔雞，這個過程涵蓋了從飼養到餐桌的全過程。目前，他的事業在全國擁有17家加盟店，堪稱桶仔雞的王者。