大陸有麻油雞嗎？

关于麻油鸡的介绍

麻油鸡是一种著名的中国菜肴，归属于川菜系。它的主要成分是鸡腿，经过加入芝麻油进行烹饪，制成的成品色泽红亮，鸡肉鲜嫩，令人胃口大开。根据不同的地方风味，可以分为两种：川式麻油鸡（四川风味）和台式麻油鸡（台湾风味）。