大陸說的生粉是台灣的什麼粉?作者: 王志强 / 2024-11-26 大陸說的生粉是台灣的什麼粉? 最佳答案 生粉的另一種解釋 生粉可以指的是太白粉,也就是馬鈴薯粉。在港澳及珠三角地區,馬鈴薯澱粉通常被稱為生粉。