奶蓋是怎麼做的？

奶蓋的製作步驟

1. 首先，取一個碗，將鮮奶油、糖和鹽倒入其中，然後使用電動攪拌器在高速下攪打至起泡。
2. 當出現紋路後，持續加入鮮奶，並攪打至混合物變得綿軟、蓬鬆，且具流動感。如果你想要製作起司奶蓋，可以在這時加入奶油乳酪或起司粉，繼續攪打直至完全均勻且無結塊。
3. 接下來，準備你喜歡的飲品，然後用湯匙慢慢地將奶蓋鋪在飲品上，每次舀取一小勺，這樣可以防止奶蓋因過重而與飲料混合。