如何保存蒜頭？

蒜頭的保存方法

剝開的單瓣蒜頭可以放置在通風、陰涼及乾燥的環境中，這樣可以保存大約三週的時間。此外，您還可以使用保鮮盒，將蒜瓣分層包裹，每層之間放一層報紙，並密封好，然後將其放置於室溫或冷藏中，這樣保鮮期可延長至數個月。

如果是去皮的蒜仁，建議放入密封袋或密封容器中冷藏，這樣可以保持新鮮約一週。若您希望防止蒜頭發芽，則可以將蒜仁冷凍保存。