如何做魚翅湯?作者: 史伟 / 2024-12-07 如何做魚翅湯? 最佳答案 製作方法:首先將魚翅瓜徹底清洗乾淨,之後切成適當大小的塊。蟲草花浸泡並清洗約10分鐘;栗子則在水中煮約10分鐘,然後用毛巾包住,慢慢將外皮去掉。將粟米和蘿蔔清洗後切塊,冬菇也需浸泡清洗。將豬肉焯水,盛出後瀝乾水分。將水煮沸後,放入所有準備好的材料,使用小火煲煮約2小時,最後加入鹽來調味即可。