如何分螃蟹公母？
最佳答案
如何辨别螃蟹的性别
公蟹的腹部盖呈尖锐的三角形，内部的白膏在未烹调前是青色的，这主要是性腺器官和分泌物（如精囊），经过烹饪后，白膏会变得半透明，食用时口感稍微黏稠。
相比之下，母蟹的腹部盖则比较接近椭圆形，某些母蟹的腹部表面可能会有细小的毛，这些毛发的功能是帮助卵子顺利排出并完成受精过程。
(图／灃食教育基金会授权提供，未经同意禁止转载。）
如何分螃蟹公母？
公蟹的腹部盖呈尖锐的三角形，内部的白膏在未烹调前是青色的，这主要是性腺器官和分泌物（如精囊），经过烹饪后，白膏会变得半透明，食用时口感稍微黏稠。
相比之下，母蟹的腹部盖则比较接近椭圆形，某些母蟹的腹部表面可能会有细小的毛，这些毛发的功能是帮助卵子顺利排出并完成受精过程。
(图／灃食教育基金会授权提供，未经同意禁止转载。）