如何浸發诲参？

如何浸發海參

浸發海參其實非常簡單，只需要記住四個步驟：「煲、焗、洗、浸」，就能輕鬆搞定！

1. 首先，將水煮沸，然後把海參放入滾水中煮十到十五分鐘。
2. 關火後，保持海參在水中焗至水冷卻。如果條件允許，最好將煮海參的鍋放入冰箱，否則可以在水中放一些冰塊以維持低溫。
3. 重複上述的第一和第二步驟一至兩次，每次都要使用新鮮的水。
4. 最後，可以用牙刷輕輕刷去海參表面的灰塵，並在溫水中沖洗，這樣會更容易去除殘留灰塵。