如何烤鱸魚？

烤鱸魚的步驟

1. 將鱸魚不去鱗，剖開並清洗乾淨，接著將蒜瓣放置於魚肚內，並在魚身上均勻地塗抹鹽巴。取一片鋁箔紙，將魚完全包裹起來。
2. 將爐火以11點鐘方向的小火預熱約3分鐘。
3. 將包好的鱸魚放入烤箱中，烤約8分鐘後翻面，再繼續烤7分鐘。最後打開鋁箔，即可將魚鱗剝去食用。