如何煮海鮮湯麵?

如何煮海鮮湯麵?

最佳答案

製作海鮮湯麵的步驟

1. 先將小白菜洗淨並切成塊狀,香菇則切成薄片。將鮮蝦剪去鬚鬚並清洗乾淨,透抽要清洗後切成片,蛤蜊也需清理乾淨,備齊所有材料。

2. 將油麵燙熟後,放入碗中備用。

3. 煮滾一鍋水,然後將海鮮和蔬菜加入,煮至沸騰後,以鰹魚粉調味,隨後加入胡椒粉、芹菜和蔥油,最後將湯料倒入麵碗裡,即可享用。

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