如何煮湯圓才好吃?

如何煮湯圓才好吃?

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煮湯圓的技巧

要讓湯圓煮得美味,可以遵循「滾水後放入,小火慢煮」的原則。首先將水煮沸,然後將湯圓(無需解凍)放進去。同時,可用湯匙輕輕攪拌水面,防止湯圓粘底。待水再次沸騰後,轉小火,讓湯圓煮5至8分鐘,直到它們漂浮起來,即可享用。

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