麻辣火鍋怎麼煮？

麻辣火鍋的煮法

1. 首先，將鍋加熱，加入油，然後翻炒花椒粒和八角，直到散發出香味。
2. 接著，加入薑片、青蔥段、蒜片及辣椒，再次翻炒，然後倒入辣豆瓣醬進行調味。
3. 接下來，加入高湯、醬油、鹽和糖，將其煮沸並熬煮30分鐘。
4. 然後，放入鴨血和豆腐，蓋上鍋蓋悶煮，最後加入你喜愛的蔬菜、火鍋食材以及肉片，這樣麻辣火鍋就完成了。