如何煮紅豆紫米粥？

煮紅豆紫米粥的步驟

1. 首先，將紅豆清洗乾淨，然後在鍋中加水煮沸後，關閉火源。
2. 接著，將鍋中的熱水倒掉，並將紅豆立即放入冰箱的冷凍室，冷凍約半小時。
3. 在此期間，將紫米清洗乾淨，然後與冷凍好的紅豆一起放入鍋中。再加入約9杯水（紫米三倍水量，紅豆也是三倍水量）。
4. 在電鍋的外鍋中放入2杯水，烹煮完成後，讓其悶約15分鐘。
5. 最後，加入二砂糖或黑糖，根據個人口味調整甜度。
6. 將湯圓加入後，紅豆紫米湯圓粥就完成了！