如何煮素食滷味？

製作素食滷味的步驟

1. 首先，將乾燥的素食材料（如麵輪、素雞等）浸泡在水中，直到變軟。
2. 在鍋中放入少量油，先爆香生姜和辣椒，然後加入醬油、米酒、糖、胡椒粉和滷包，接著加入水，煮沸大約10分鐘。
3. 接下來，將已準備好的素食材料放入鍋中，繼續燉煮20分鐘即可。

美味就完成了，快上桌享用吧！