如何用電鍋做皮蛋瘦肉粥？

製作皮蛋瘦肉粥的步驟

1. 首先，將一杯米洗淨後放入電鍋中，然後按照米1:水7的比例添加水，外鍋再加入一杯水，開啟電鍋，待開關跳起來後，再悶5至10分鐘。
2. 打開鍋蓋，將烹大師倒進去並攪拌均勻，接著將鹹蛋和皮蛋用湯匙切成小塊後也加入，繼續攪拌。
3. 最後，加入絞肉和切絲的高麗菜，然後再進行攪拌，外鍋再加一杯水，開啟電鍋，等到開關跳起即可完成！如果覺得鹹蛋的味道不夠鹹，可以根據個人口味再添加一些鹽來調味。