如何發泡海參？

海參發泡指南

1.) 首次浸泡乾海參：選擇一個冰箱，將乾海參放在其中並用純淨水浸泡。每12小時更換一次水，持續浸泡總共48小時。

2.) 第二次泡發海參：在海參放置一夜後，將其換入新的純淨水中，再次放入冰箱中浸泡，同樣每12小時更換一次水，持續48小時。當泡發完成後，就可以進行料理了。

備註：如果泡發完成的海參暫時不打算烹煮，可以將其置於塑膠袋中，然後放入冷凍庫進行保存。