娃娃菜跟小白菜一樣嗎？

娃娃菜與小白菜的區別

娃娃菜的體型相對較小，吃的時候給人一種滑嫩的口感，纖維比大白菜更加鲜嫩，容易咀嚼，並且味道較甜。因此，大白菜、小白菜和娃娃菜其實是不同的品種，從根本上來說，它們的味道和口感各有不同。

就營養成分而言，這三種蔬菜中，娃娃菜的膳食纖維含量是最高的，而胡蘿蔔素和葉酸的含量也相對突出，其他維生素及微量元素的含量也略高於大白菜和小白菜。