孔雀餅乾怎麼做?

孔雀餅乾怎麼做?

最佳答案

製作孔雀餅乾的步驟

  1. 將蛋白和香草糖放入一個杯子中,利用電動打蛋器將其打發至不滴落的白色泡沫狀態。
  2. 接著在同一個杯子裡加入蛋黃,然後再使用電動打蛋器攪打約三秒。
  3. 將過篩的麵粉加入,並用橡皮刮刀輕輕地攪拌均勻。
  4. 將混合好的麵糊放入夾鏈袋中並密封,在袋角剪一小口,然後將麵糊擠出到鋪有烘焙紙的烤盤上。
  5. 最後,把烤盤放入預熱至180攝氏度的烤箱內,烘烤約10分鐘。
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