小雞腿是什麼部位?

小雞腿是什麼部位?

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小雞腿的定義

小雞腿實際上是連接雞胸與雞翅的部位,經常被稱作小棒腿或棒棒腿,但它與真正的雞腿是不同的。與棒棒腿相比,翅小腿的熱量較低,相對適合孩童及需要控制熱量的人士(順便提一下,官方新鮮產品均有營養標示可供參考)。無論是用來滷煮或是烤製,都非常方便食用。

有關其他資訊可透過產品卡的圖片獲得,我們稍後會分享翅小腿的食譜。

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