小黃瓜什麼時候可以採收？

小黃瓜的採收時機

小黃瓜約需在播種後50至60天才能成熟，過早採摘會影響品質。因此，建議耐心等待。

成熟的小黃瓜應該是飽滿的翠綠色，表面光滑，果肉鮮嫩，長度約為18至20公分時就可以採收。

在採摘時，應使用芽切剪將果實從莖部小心切斷，避免用手拔扯，以防損傷植株。採收後，應盡快食用或妥善保存，切勿置於陽光直射或高溫環境。