小黃瓜長大會變大黃瓜嗎?
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小黃瓜和大黃瓜的關係
在市場上,我們能看到的小黃瓜和大黃瓜都屬於葫蘆科胡瓜屬,但它們實際上是不同的品種。即使小黃瓜成熟了,依然不會轉變為大黃瓜,這兩者的關係更像是親戚。根據農糧署的說法,從外觀上看,小黃瓜的表面刺疣比較明顯,挑選時應選擇飽滿硬實且粗細均勻的。而大黃瓜的表面則較為光滑,刺疣相對較小,挑選時可以考慮瓜皮呈青綠色,瓜身筆直,形狀為圓筒狀的大黃瓜。
小黃瓜長大會變大黃瓜嗎?
在市場上,我們能看到的小黃瓜和大黃瓜都屬於葫蘆科胡瓜屬,但它們實際上是不同的品種。即使小黃瓜成熟了,依然不會轉變為大黃瓜,這兩者的關係更像是親戚。根據農糧署的說法,從外觀上看,小黃瓜的表面刺疣比較明顯,挑選時應選擇飽滿硬實且粗細均勻的。而大黃瓜的表面則較為光滑,刺疣相對較小,挑選時可以考慮瓜皮呈青綠色,瓜身筆直,形狀為圓筒狀的大黃瓜。