尿酸高可以喝豆漿嗎？

尿酸高可以喝豆漿嗎？

以往由於黃豆的普林含量較高，人們認為黃豆及其衍生產品，如豆腐和豆漿，應該避免食用。然而，最近的實證醫學研究結果顯示，這一觀點恰恰相反。研究發現，植物性蛋白實際上能有效降低血液中的尿酸水平，並且能減少痛風的發作。因此，黃豆及其相關產品不僅不會引發痛風，甚至連蘆筍也不再被視為禁忌。此外，低脂牛奶、優格和櫻桃等食品也有助於降低尿酸。