山粉圓有膠原蛋白嗎？

山粉圓的成分介紹

山粉圓的種子呈扁平的褐黑色，當它們接觸到水時，會膨脹並形成一層半透明的果膠狀黏膜。這層黏膜富含水溶性纖維。

此外，山粉圓含有豐富的天然膠原蛋白、膳食纖維和各類維生素。