巴斯克蛋糕為什麼叫巴斯克？

為何這款蛋糕稱為巴斯克乳酪？

聽說過或見過巴斯克蛋糕的人，應該會好奇為何它叫做巴斯克乳酪。很多人認為這款蛋糕起源於西班牙，而另一些人則主張它源自法國。事實上，這兩種說法都不無道理。因為巴斯克地區位於西班牙和法國的邊界上，一部分屬於西班牙，而另一部分則是法國。