希臘式優格跟希臘優格有什麼不同?

希臘式優格跟希臘優格有什麼不同?

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希臘式優格與希臘優格的區別

希臘式優格的製作方式是將傳統的希臘優格脫乳清過程轉變為添加「鮮奶油」或「增稠劑」,模仿希臘優格的濃郁綿密質地,從而達成類似的口感。因此,希臘式優格的糖分、碳水化合物和蛋白質等營養成分方面,無法與希臘優格相提並論,甚至可能含有較高的熱量來源。因此,建議消費者在購買時要特別注意產品名稱中是否包含「式」字,並仔細查閱成分表以了解其中的內容!
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