常吃鯖魚好嗎？

鯖魚的健康益處

鯖魚不僅營養豐富，其帶來的健康效益也相當多。首先，鯖魚含有大量的不飽和脂肪酸，尤其是DHA，這是一種人體無法自行合成的重要脂肪酸，同時也是神經細胞膜的關鍵成分。通過增加DHA的攝入量，可以促進大腦活力，協助腦細胞傳遞養分，提升大腦的正常運作，從而增強記憶力，並可以有效預防記憶力衰退的狀況。